ホテル イオ アルフェラッツ 様

撤退寸前のホテルに残された選択肢

「このままでは続けられない」――慢性的な赤字と不安

コロナ禍以前から、ホテルイオアルフェラッツは慢性的な赤字に悩まされていました。
「このままでは続けられない」――経営陣の頭には、撤退という言葉が浮かんでいたほどです。

価格設定や販売方針には根拠がなく、過去の慣習に沿った“なんとなく運用”。
どの部屋が売れているのか、どの価格が適正なのか、データ分析もないまま日々が過ぎていきました。
OTAの登録は外部代行に任せていたものの、戦略を描くことはできず、現場は指示待ち状態。

魅力あるレストランを併設していながら、夕食付きプランはほぼ売れない――
付加価値を活かせない現実も重くのしかかっていました。

「2年で黒字化できなければ撤退」――
そんな覚悟を胸に、宿力さんへの相談を決めました。

数字で証明された“逆転のシナリオ”

「売上370％増」――黒字化はわずか1年で達成

宿力さんの伴走は、単なる登録代行ではありませんでした。
まず、ホテルの強みを言語化し、OTAページや自社販促を再設計。

価格戦略をデータドリブンで再構築し、販売に一貫性を持たせました。
さらに、夕食付きプランを商品化し、レストラン価値を最大化。

結果は数字が物語ります。契約前の売上は約1,550万円。
それが1年目で約3,095万円（前年比200％）、2年目には約5,312万円（前年比250％）、3年目には約6,288万円。
わずか1年で黒字化を達成し、3年で売上は約370％増。

「撤退を考えていたホテルが、ここまで変われるのか」――
その驚きと喜びは、言葉にできません。

さらに、現場の負担を減らしながら、戦略の質を高める仕組みが整ったことで、
スタッフの意識も劇的に変化しました。

現場に生まれた“戦略文化”と未来への確信

「どうすればもっと売れるか」を考えるチームへ

数字以上に価値があったのは、現場の変化です。
以前は「実務に追われて戦略を考える時間がない」という声ばかりでしたが、今では違います。
宿力さんの伴走で、スタッフ全員がマルチタスクをこなしながら、売上に対する意識を高めています。

「どうすればもっと売れるか？」をスタッフ同士で考え、実行する文化が生まれました。
夕食付きプランの売止日を最小限にする工夫、手仕舞いの最適タイミングを探る行動――
現場が主体的に動いています。

今では、客室改装やHPリニューアルなど、次の挑戦に向けた議論も進行中。
近隣に大手チェーンホテルの参入予定がありますが、
リピーター戦略や独自サービスの開発で差別化を図っています。

「この地域になくてはならないホテル」――
その未来を描けるのは、宿力さんという本気のパートナーがいるからです。